3-Gang Dinner

Ohlala – 3-Gang Dinner Menü 2019

Geniessen Sie vor der Show ein kulinarisches Erlebnis

 

Menü Ohlala Destiny

Vorspeise: Gebratene Crevetten mit Ingwer und Chili auf Granatapfel-Bulgur mit Friséesalat und Limonen Dressing

Hauptgang: Duo vom Rindsfilet und Würfel vom geschmorten Kalb mit Petersilienwurzelpüree und dreifarbigen Rüebli

Dessertvariation „Destiny“: Cassistörtchen mit Schoko-Chili-Kern und Schokoladen Biskuit Birnenkugel mit rosa Pfeffer und Aprikosen-Joghurt-Glacé

 

Vegetarisches Menü

Vorspeise: Orientalischer Blumenkohl-Salat mit Datteln, frischen Kräutern Granatapfel und Friséesalat

Hauptgang: Mediterranen Cous Cous-Tätschli mit getrockneten Tomaten, Oliven, Basilikum und gelben Tomatensugo auf grillierte Aubergine

Dessertvariation „Destiny“: Cassistörtchen mit Schoko-Chili-Kern und Schokoladen Biskuit Birnenkugel mit rosa Pfeffer und Aprikosen-Joghurt-Glacé

 

Preise

CHF 89.00 pro Person inkl. Mwst.
Die Getränke werden nach Aufwand verrechnet.

Wir empfehlen eine frühzeitige Reservation, da das Platzangebot pro Vorstellung limitiert ist.